康陵春饼宴中打头的自然是白亮的薄饼，等豆芽、鸡蛋饼、扣肉、酱肘子等十多个配菜上齐的时候，春饼宴丰盛排场的视觉效果就出来啦！
酱肘子、扣肉等略显油腻的食材在薄若蝉翼的薄饼的掩映下，不再油腻，十分可口。
地址：北京市昌平区十三陵镇康陵村
02 仙人洞村素食宴
仙人洞村，位于北京市昌平区十三陵镇东南，因村北蒋山天然溶洞——“神仙洞”而得名。
仙人洞的素食宴可谓是一桌健康美味的全素盛宴，通过使用新鲜的豆类、面食、鲜蔬、菌类、芋类等原料制成色、香、味俱全的健康饮食。
仙人洞村素食宴中的“糖醋排骨”“梅菜扣肉”“四喜丸子”颇有名气，以面筋和大豆蛋白做肉，以藕成骨，味道浑厚，成为素食宴中的必点硬菜。
