煮熟的螃蟹有活虫,蒸熟的螃蟹为什么会有虫子

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-10-28 01:44:39

一份风花雪月的生腌海鲜,将潮汕人哄得五迷三道,被称为潮汕的“毒药”。

煮熟的螃蟹有活虫,蒸熟的螃蟹为什么会有虫子(5)

手口并用,十指流油!好吃到根本停不下来!

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但别说我泼你们冷水,吃醉虾、醉蟹、鱼生这些美食相当于吃“虫窝”,不少人吃了后,体内长出乱跑的“活虫”!尤其最近又到了吃蟹的季节,唔熟唔食啊大佬!

深圳一家3口过了“醉蟹”瘾1个月后齐齐发病,差点连命都不保

去年9月,深圳的一家3口先后发热、腹痛、腹胀、乏力、食欲下降、干咳等。去医院检查发现,3人的血常规中嗜酸性粒细胞明显升高。医院给他们做了寄生虫抗体、CT检查后,发现这一家人得的是“肺吸虫病”。

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细问才知道,因为9月是吃螃蟹的季节,这家人迫不及待品尝了“头啖蟹”,而且是味道最鲜的醉蟹。结果,1个月后病发,一家人全部进了医院......

“肺吸虫病”是个啥?

这病还有个名字,叫并殖吸虫病,由并殖吸虫寄生在人体脏器导致。人一旦生食或半生食(腌吃、醉吃或烤吃)被并殖吸虫囊蚴感染的淡水蟹或蝲蛄,或喝了被污染的生水,就会被感染。

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