夏天一到,水灵灵的蜜桃就上市啦,粉嫩饱满的果子散发着清甜的果香,码在水果摊上就让人垂涎欲滴。桃子的果肉厚实多汁,果味浓郁醇厚,粉嫩嫩的果色更是让人联想起甜蜜的初恋。正是因为桃子又美味又美好,所以即便是简单切一切,也能成为一杯漂亮到让人少女心爆棚的美味饮品,简直让人移不开眼睛。
--夏日清凉桃子汽水--
By宁芝安朵
冰镇后的桃子口味苏打水味道非常美好,桃子的香气十分浓郁,加上柠檬与薄荷的清新,特别适合夏天饮用。
--用料--
苏打水 1罐
桃子 1个
蜜渍柠檬 1片
薄荷 2枝
其他水果请随意
--做法--
❶ 密封玻璃罐洗净备用,桃子去皮切大块,薄荷洗净。只要是密封容器都可以。苏打水不要急着打开。
❷ 将桃子块、薄荷叶放入玻璃罐,放入一片蜜渍柠檬。也可以使用新鲜柠檬,喜欢甜味的可以加一小勺蜂蜜进去。
❸ 所有材料都放好了以后,最后打开苏打水倒入,马上盖上盖子。时间间隔太久的话气都跑掉了~
❹ 放冰箱冷藏8小时,中途最好不要打开。
--小贴士--
❶ 一定要用密封容器。
❷ 薄荷可以用淡盐水浸泡5分钟,每片叶子都需要清洗干净。
❸ 桃子就是普通的桃子。苏打水我买的屈臣氏的。
❹ 最后的最后我还是想说,桃子果肉有惊喜哦!!!!!
--少女特饮蜜桃MOJITO鸡尾酒--
By细嗅蔷薇natalie
薄荷的清新,青柠的青涩、细砂糖的甜味,再加上朗姆的淡淡酒香带来属于夏日的冰爽,配上蜜桃的清香,甜蜜又醉人。
--用料--
一个成熟的桃子,去皮,去核切片
一个青柠檬榨的汁
8片薄荷叶
一大勺糖或糖浆
1.5盎司 白朗姆酒
冰块或者碎冰适量
苏打水
--做法--
❶ 在调酒杯中放入桃子片,柠檬汁和糖。用捣棒把桃子捣成泥。
❷ 然后加入薄荷叶,稍微捣两下,别捣太碎,影响卖相。然后加入朗姆酒混合均匀。
❸ 玻璃杯里加入冰块,把刚才的混合物倒入玻璃杯。最后补齐苏打水。杯子口用青柠檬片或桃子片,几篇薄荷叶装饰。
❹ 搅拌一下。ENJOY!
--小贴士--
不加酒精的话就是mojito lemonade,也很好喝哒~~~
--朴素的桃子汽水--
By Lottepanda饭饭
桃子的味道淡淡释放到冰水中,喝一口清爽冰凉,满嘴果香。
矿泉水 1瓶
冰块 适量
--做法--
❶ 桃子切片,放进瓶子,加矿泉水,放入冰箱冷藏6个小时。
❷ 取出桃子水,加入冰块,插上吸管,大口喝吧,桃子的味道淡淡的融入水中,清爽冰凉。
--夏日冰爽蜜桃冰茶--
By细嗅蔷薇natalie
蜜桃果香搭配清爽茶香十分怡人,酸酸甜甜、冰冰凉凉的口感也十分赞。
--用料--
成熟的桃子(油桃,毛桃,水蜜桃) 3个,洗净,切片
清水 一杯
冰糖或白砂糖 大半杯(糖量根据自己口味调节吧)
柠檬汁 半个
清水 一升
红茶或茶包(绿茶也行) 一汤勺或2个茶包
--做法--
❶ 将糖、水和桃子在一个小锅里煮沸。用木勺搅拌,让桃子的味道释放出来。小火煮5分钟至砂糖溶解后,熄火盖上锅盖,浸泡25 - 30分钟。最后加入柠檬汁。
❷ 开始煮茶。大锅里倒入一升水和茶叶或茶包。沸腾后小火煮4-5分钟。过滤出茶叶,放置冷却。(喜欢茶味重就多放点茶叶,要茶味淡就少放点)
❸ 桃子糖水放凉后倒入瓶子或容器里,过滤掉桃子肉。(桃子肉可以留着吃,别浪费)
❹混合桃子糖水和红茶。饮用时加入冰块和新鲜桃子切片。
--蜜桃冰冰--
By阿修罗ashuara
用煮的方式把蜜桃的滋味释放到水中,超高的颜值和酸甜的滋味让人一瞬心动。
--用料--
水蜜桃 1只
柠檬汁 少许
雪碧或苏打水 一瓶
糖 一勺
--做法--
❶ 水蜜桃撕皮切块加糖腌制。
❷ 腌制出水了,加水,柠檬汁煮到桃子软烂。
❸ 桃子品种不同,煮出来的颜色不同,有点桃子煮了发黄,有的则橘粉色很好看。红红的
❹ 水蜜桃可以煮出橘粉色,如果想红色更多,可以连着果皮煮,或者加一点点杨梅肉。
❺ 桃子块和汁水冰冻起来,喝的时候取出,冲入苏打水或雪碧,喝起来桃味浓郁。
--小贴士--
如果连皮煮,色素溶出后就撕掉皮来冻,吃起来不需要再吐皮啦。
--蜜桃小姐夏日特饮--
By牛一的小饭桌和大饭碗
桃子果汁和果肉的加入让鸡尾酒的口感更加丰富,夏日来一杯清凉甜蜜的蜜桃特饮暑气顿消。
--用料--
RIO蜜桃味鸡尾酒 1瓶
水蜜桃(果肉) 半个
水蜜桃(果汁) 半个
细砂糖 2勺
冰块 适量
酒杯 2个
--做法--
❶ 半个水蜜桃去核,切成小块后加入两勺细砂糖冷藏腌制20分钟,至出汁,也可以轻轻按压帮助出汁。
❷ 剩下半个水蜜桃果肉榨汁,过滤去掉纤维,只留下果汁。将腌制好的果肉、果汁放进两个杯子中。
❸ 加入RIO蜜桃味鸡尾酒至七分满。
❹ 加入冰块至8-9分满。
❺ 可以喝咯!腌制过的水蜜桃味道更佳香甜,加入果汁的鸡尾酒果香更浓郁哦~这样就是好看又好喝的夏日特饮啦
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