湘菜，两千多年的历史，依然还是潮流。彭厨就是地方菜的研发馆，地道长沙味，
用最质朴的烹饪方法，烹出最纯粹，最地道的湘菜，就算简单质朴却也创意十足，诚意满满。
彭厨的菜品共性是简单，没有太复杂的烹调方法，也没有过多的调料，吃起来味道十足。
接下来，我要用彭厨关上店的一道道经典湘菜打开疲惫味蕾，专治没胃口和不高兴的昆明人！
1、老长沙可乐猪脚蛋
猪脚炖熟了，那叫一个鲜嫩软糯啊，加进几个鸡蛋，精细的煨上火候，
那一股淡雅而馥郁的蛋香就把整个猪脚都笼罩了，因为原汁不失，完整的保留了猪脚和蛋的鲜香美味！
丰富的营养，不腥不腻，口感细滑，唇齿留香。
