黄桃冰激凌的做法,黄桃酸奶冰淇淋做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-19 12:08:59

冰淇淋粉冰激凌

分类:冰淇淋

作者:凡齐

创建时间:2015-07-13 21:51:12

黄桃冰激凌的做法,黄桃酸奶冰淇淋做法(1)

描述:冰淇淋粉又名雪糕粉 ice cream powder是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的,使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配物。冰淇淋粉按照冰淇淋成品分为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。两种粉制作冰淇淋的过程基本相同,粉和水等混合后倒入冰淇淋机中制糕,只是添加水的比例不同。个人推荐使用软冰淇淋粉。 冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。

用料:

步骤:

0. 准备材料,个人选择的是好妈妈牌冰淇淋粉。

黄桃冰激凌的做法,黄桃酸奶冰淇淋做法(2)

1. 把冰淇淋粉倒入不锈钢碗(我选择的是草莓冰淇淋粉~)

黄桃冰激凌的做法,黄桃酸奶冰淇淋做法(3)

2. 再准备一个大碗,里边放上冰水和冰块,再把不锈钢碗放进大碗里,以保持在打发时冰淇淋液的冷度

黄桃冰激凌的做法,黄桃酸奶冰淇淋做法(4)

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