意大利面是西餐品种中最接近中国人饮食习惯、最容易被接受的。 意大利人在面条生产制作上充分发挥了艺术想象力和创造力。形状各异,色彩纷呈的意大利面多达400多种,有直、弯、扁、圆、蝴蝶结、贝壳、螺丝、小车轮、空心管等,颜色有黄、红、绿、白等。不仅在视觉上像艺术品一样诱人,吃起来更给人不同的味觉感受。 今天我选用的是螺旋意面,螺旋的形状很好的和肉酱混合,每一口都是满满的肉酱,色香味俱全!
By 飘零星 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 螺旋意面 300g
- 意面肉酱 100g
- 盐 2g
- 橄榄油 10g
做法步骤
1、煮锅中放入适量清水
2、水中加入一点盐煮沸