二姐心得之麻酱花卷欢迎大家观看我这篇教你做麻酱花卷的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流。二姐美食，教你做家常美味。
二姐是东北人，爱吃面食也爱吃米饭，基本上每天都会把米饭和面食搭配着吃，所以家里的面粉也消耗的很快。这不家里的面粉又没有了，二姐让家人去超市买了一袋子面粉回家，买回来之后想给家人蒸点大花卷吃，正好天气冷了再做一个西红柿牛腩汤，两种食材搭配在一起就作为晚饭吧。但是二姐在和面的时候，发现冰箱中还有不少的红糖，正好还有一瓶没有开封的麻酱，所以二姐就想着要不然给家人做一个美味的麻酱花卷吧，这样改善下口味，而且浓郁的麻酱味道配着红糖的香味，家人也很爱吃的。所以就准备做这个麻酱花卷给家人。
1、香味十足
二姐做这个麻酱花卷加入了芝麻酱和红糖两种食材，都各自发挥了自己本身的作用。而且搅拌在一起做面食会特别香。
2、一学就会
大家看着这个花卷和以前我们做的花卷有些不同，但其实大家看完这个麻酱花卷的做法，就能明白二姐这个麻酱花卷其实很简单。并且加进去的芝麻酱和红糖都做为装饰，会让这个麻酱花卷又好看又好吃。
麻酱花卷的做法【所需的食材】
主材：面粉250g。
辅材：酵母3g、芝麻酱半碗、红糖小半碗、食用油少许。
【开始做麻酱花卷】
1、首先我们在一个干净的碗中加入面粉和酵母粉，二姐建议加入3g酵母粉去做麻酱花卷的面团，保证能发起来花卷。
2、在碗中加入少量清水先和面，做成一个大面团就可以准备发面，发面在一小时以上比较稳妥。
