配料里有5ml或15ml的,我用的是量勺
By 纯真的淡雅
用料
- A类
- 低筋面粉 100克
- 泡打粉 5ml
- 抹茶粉 15ml
- B类
- 纯牛奶 100克
- 白砂糖 30克
- 玉米油 30克
- 蜂蜜 15ml
- 蜜豆 60克
做法步骤
1、將B类除蜜豆外所有材料倒入盆中,用手动打蛋器搅拌均匀,直至砂糖融化
2、筛入A类材料,用刮刀搅拌均匀,加入B类的蜜豆翻拌均匀
3、倒入模具八分满,表面撒上蜜豆装饰
4、放入提前预热好的烤箱,180度中层,20∽25分钟,基本颜色有点上色就差不多了(视模具大小和每家烤箱温度不一样)
小贴士
抹茶粉也可以换成可可粉 出炉后中间本来就是湿软的,可在烤箱用余温焖一段时间 抹茶粉我用的是展艺的,颜色不是特别漂亮,可以用若竹颜色应该更漂亮!
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