超喜欢浆果类水果，蓝莓每次不吃一盒不罢休！ 今天安排蓝莓麦芬，酸甜口感的蓝莓加上酥粒，每一口都是完美碰撞，get！ 此配方可以做6个麦芬蛋糕，如果需要多的直接翻倍做就可以啦！
By @_Kitty_
用料
- 蛋糕部分
- 黄油 90克
- 低筋面粉 190克
- 奶粉 10克
- 泡打粉 5克
- 牛奶 95克
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 40克
- 盐 1克
- 蓝莓 1盒
- 酥粒部分
- 黄油 20克
- 低筋面粉 20克
- 杏仁粉 10克
- 奶粉 10克
- 细砂糖 8克
做法步骤
1、蓝莓洗净，用盐水浸泡几分钟再冲洗一下，晾干水分
2、先来做酥粒，冷冻黄油拿出来直接切碎，速度要快
