5、 面发好后,面板上撒多些的面粉,防止粘黏,然后将发好的面放在案板上,不用揉搓,直接搓成长条,然后下16个面剂。
6、 取一面剂,整圆,不用擀,直接用手在案板上将面剂按压延展成包子皮状,然后放上馅料,包起来即可。
5、 面发好后,面板上撒多些的面粉,防止粘黏,然后将发好的面放在案板上,不用揉搓,直接搓成长条,然后下16个面剂。
6、 取一面剂,整圆,不用擀,直接用手在案板上将面剂按压延展成包子皮状,然后放上馅料,包起来即可。
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