蛋黄寿司的正宗做法,蛋黄寿司的配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-19 21:18:21

蛋黄寿司的正宗做法,蛋黄寿司的配方(5)

蛋黄寿司的正宗做法,蛋黄寿司的配方(6)

02

蛋白加入柠檬汁打出大鱼泡,分三次加入36g细砂糖,打发至可以拉出小弯钩的湿性发泡状态。用刮刀取三分之一蛋白至蛋黄糊中,翻拌匀倒回剩下的蛋白盆中。再次翻拌匀。

蛋黄寿司的正宗做法,蛋黄寿司的配方(7)

蛋黄寿司的正宗做法,蛋黄寿司的配方(8)

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