芒果曲奇详细做法,水果曲奇最简单的做法

这是一款直接加入果肉的曲奇，与其他曲奇在口味上有很大的区别，清新又自然，而且不油腻，非常适合夏天的午后，做法也非常简单，使用的模具是28*28方形烤盘。

By i烘焙美食实验室

用料

• 无盐黄油 110g
• 糖粉 50g
• 细盐 1g
• 低筋面粉 120g
• 玉米淀粉 30g
• 新鲜芒果果肉 72g

做法步骤

1、将芒果切成块儿用厨师机或料理机打成果泥，放一旁备用。

2、糖粉和细盐加入到软化的黄油中一起打发，至颜色变浅体积膨胀，呈羽毛状。