酱油鲈鱼最正宗的做法,葱油鲈鱼最正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-19 20:52:01

酱油鲈鱼最正宗的做法,葱油鲈鱼最正宗做法(1)

鲈鱼营养丰富,是淡水鱼中含DHA(脑黄金)最高的,最常见的做法是清蒸。不过今天我给大家安利一个鲈鱼的新吃法——砂锅鲈鱼,操作简单,酱香浓郁,肉质鲜嫩,营养健康,大人小孩都喜欢。

By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

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1、把鲈鱼收拾好洗净,剪掉鱼鳍和尾巴,切成等宽的小段,鱼头对半切开

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2、所有配料洗净,洋葱切丝;小葱切段,一部分切成葱花;小米辣椒切小段;大蒜去皮,一半保留整粒,一半切成片;生姜去皮切成丝。

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