五花肉口袋饼的做法,五花肉卷饼做法大全

6、小碗里加入一勺玉米面，适量油，搅拌成粘稠的油酥备用。

7、面醒发好以后，取出来揉搓排气，分成5个大小均匀的面剂。

取一个剂子揉圆，擀成一个小圆饼，不用擀的很薄，1厘米的厚度就可以。然后在中间均匀的涂抹上油酥，像包包子一样包起来。

包好以后，整理成椭圆形，然后擀成牛舌状，两面都要擀，这样做出来的口袋饼两面才会薄厚均匀。