正宗粤式烧牛腩做法,广东焖牛腩做法最正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-19 22:34:18

正宗粤式烧牛腩做法,广东焖牛腩做法最正宗的做法(5)

/ 将牛腩锅玩出多种口味 /

◆◆伴窝浓汤牛腩

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这款浓汤牛腩是店里的招牌,诱人的汤底是用牛肉去熬制8个多小时而成,汤色浓厚。最重要不添加任何味精,将汤一干而尽也不会觉得口渴。

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牛腩的选取比汤底制作更严苛,选用进口谷饲牛坑腩,配以新鲜甜萝卜去熬煮,将底汤的精华都熬进牛腩和萝卜里。

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