排骨洗净 冷水下锅 焯
焯大概三分钟就ok 捞出直接进高压锅
青豆洗净 表面浮起的釉可去可不去 去掉会较清爽哦
青豆倒入高压锅 加姜片 料酒
加清水 水没过食材一点就行 汤多了豆全沉碗底儿显寒碜 哈~
最后就盖上盖儿 大火煮 等高压锅叫了两三分钟 改小火再来个五六分钟 整个煮的过程最多十五分钟吧,
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