虾芹菜粥的做法大全,虾芹菜粥做法

3、油烧热，下入虾头，炸出虾油后，去掉虾头。（条件有限，再放只梭子蟹更好，这个时节买不到。） 然后，放入清水、大米，盖锅盖焖煮。

4、粥煮至粘稠后，放一大勺花生酱。（这里不建议用含花生粒的花生酱）再放点盐。

5、下入虾、芹菜、姜丝、玉米粒，继续焖煮。

6、焖煮时间不需要太长，保持虾的鲜嫩口感。 出锅再撒点胡椒粉，条件有限，这里没有放。( ^ω^ )