3、揉面时可搓着揉，揉的快还均匀也可根据自己的手法揉，只要揉透就可以。
4、揉好后可根据自己的想法和喜好加入少许彩色面团，一次不要加大了揉不匀。
5、搓成长条，鱼尾处捏细一点把鱼尾用手摁扁用刀子至中间切开，如图这样
6、鱼尾用叉子按压一下，从鱼尾中间用拇指和食指轻轻的搓捏着捏出鱼骨，用剪刀在鱼肚两侧剪出鱼鳍
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