糖醋扎扎的做法,糖醋大各扎详细做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 16:02:03

鸡蛋酱拌饭

糖醋扎扎的做法,糖醋大各扎详细做法(1)

浓郁的鸡蛋酱跟米饭搅合在一起,一口就开胃,分分钟舔碗底

材料

熟米饭,鸡蛋,生菜,葱花香菜

制作步骤

  1. 调汁:2勺蒜蓉辣酱,1勺甜面酱,少许水
  2. 锅里热油打入鸡蛋炒熟炒碎
  3. 倒入酱汁拌匀盛出米饭放大碗里,生菜切丝加入,再放点葱花香菜,浇上鸡蛋酱拌匀开吃吧,巨过瘾
蒜香茄子拌饭

糖醋扎扎的做法,糖醋大各扎详细做法(2)

蒜香茄子泥香软又入味 味道浓郁拌饭好吃到爆,米饭备足学起来!

材料

茄子,蒜末,小米椒

制作步骤

  1. 茄子切片,入锅隔水蒸熟,15分钟后左右就可以啦;蒜末,辣椒圈切好
  2. 起锅热油炒香蒜末,加入茄子,2勺生抽,1勺蚝油,半勺糖,少许盐鸡精,用锅铲扎扎压压,把茄子炒碎炒软烂
  3. 最后撒上辣椒圈炒匀即可,最简单最入味的做法,一定试试
糖醋土豆拌饭

糖醋扎扎的做法,糖醋大各扎详细做法(3)

酸酸甜甜,土豆外焦里糯,汤汁浓郁拌上米饭,藐视一切就是埋头吃呀

材料

米饭,土豆

制作步骤

  1. 调汁:1勺白糖、1勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺淀粉,半碗水调匀
  2. 土豆去皮切小块,炒菜2倍油下锅煎,小火煎至金黄微焦色(也可以炸熟)
  3. 锅里多余的油沥出来,倒入糖醋汁煮浓稠,扣在米饭上拌匀开吃喽

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