派皮:
无盐黄油30克,加入糖粉7克用打蛋器打发,然后分次加入鸡蛋液(半个鸡蛋),然后筛入低筋面粉80克,杏仁粉10克,混合好之后放入冰箱里冷藏半小时,拿出来就可以把它按压到模具中,用叉子在底部插些洞。
派皮:
无盐黄油30克,加入糖粉7克用打蛋器打发,然后分次加入鸡蛋液(半个鸡蛋),然后筛入低筋面粉80克,杏仁粉10克,混合好之后放入冰箱里冷藏半小时,拿出来就可以把它按压到模具中,用叉子在底部插些洞。
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