参考分量:32块
炎热的夏天,吃厌了甜腻腻的饼干,试一试这款柠檬曲奇吧~ 酥脆的曲奇透着沁人的柠檬香气,咬一口,酸酸甜甜,还能吃到很有嚼劲的柠檬碎~
这是向宝妈们介绍的新手饼干系列的第二款,做法非常简单,不用打发黄油,只需轻轻混合,宝妈们一定要试试哦,保证家里的小朋友会非常喜欢~
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
低筋面粉170克 | 黄油110克 |
糖粉80克 | 新鲜柠檬汁25克 |
柠檬皮8克 | |
辅料 | |
盐2克 |
酸爽一夏 – 香柠曲奇的做法步骤
1. 新鲜柠檬挤出柠檬汁,柠檬皮去除内侧白色部分,切成碎末备用
2. 将室温软化的黄油加入糖粉和盐,轻轻搅拌混合即可,不需要打发