经典的美式巧克力豆软曲奇,和普通硬脆类的饼干口感不同,直接吃的话,绵软酥松,也可以在牛奶中蘸一下,让奶香浸润在疏松的孔洞里,和巧克力的焦香一起在舌尖融化,特别美味。做法也不难,接下来一起看看吧。
用料:中筋粉80克,低筋粉80克,小苏打1.5克,泡打粉1.5克,盐1克,无盐黄油110克,红糖80克,白砂糖60克,巧克力豆150克。
做法:
经典的美式巧克力豆软曲奇,和普通硬脆类的饼干口感不同,直接吃的话,绵软酥松,也可以在牛奶中蘸一下,让奶香浸润在疏松的孔洞里,和巧克力的焦香一起在舌尖融化,特别美味。做法也不难,接下来一起看看吧。
用料:中筋粉80克,低筋粉80克,小苏打1.5克,泡打粉1.5克,盐1克,无盐黄油110克,红糖80克,白砂糖60克,巧克力豆150克。
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