软曲奇和硬曲奇做法区别,可可曲奇预拌粉做曲奇

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 16:35:27

软曲奇和硬曲奇做法区别,可可曲奇预拌粉做曲奇(1)

经典的美式巧克力豆软曲奇,和普通硬脆类的饼干口感不同,直接吃的话,绵软酥松,也可以在牛奶中蘸一下,让奶香浸润在疏松的孔洞里,和巧克力的焦香一起在舌尖融化,特别美味。做法也不难,接下来一起看看吧。

软曲奇和硬曲奇做法区别,可可曲奇预拌粉做曲奇(2)

用料:中筋粉80克,低筋粉80克,小苏打1.5克,泡打粉1.5克,盐1克,无盐黄油110克,红糖80克,白砂糖60克,巧克力豆150克。

软曲奇和硬曲奇做法区别,可可曲奇预拌粉做曲奇(3)

做法:

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