emmmm，这是一次美丽的失误啊！ 原本计划做的是夹心软曲奇饼干，结果不小心面团整硬了，机智的我灵机一动就改做了这个还挺好看，味道也很棒的熔岩曲奇夹心饼干。吃起来的口感是酥脆的，甜度不是特别大，有点像苏式月饼的口感。总之阴差阳错的，还真不错～
By 利利家的小厨房
用料
- 低筋面粉 180克
- 黄油 80克
- 鸡蛋 一个
- 糖粉 60克
- 可可粉 10克
- 豆沙馅 200克
做法步骤
1、黄油切小块室温软化
2、黄油拌一下
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