3. 加入一大勺打散的鸡蛋,搅拌均匀
4. 筛入低筋面粉,拌匀,不要搅,用上下切拌。刚开始会觉得面粉很多,继续拌,面粉渐渐跟黄油融合成一个面团
5. 把面团分成相等的两部分,一份加入蓝莓干,一份加入抹茶粉,切拌均匀
6. 用手把面团做成长方形,油纸包起来,放冰箱冷冻1个小时。注意是冷冻哦,面团在冰箱里要放平,做出的形状才好看
7. 面团冻好后从冰箱拿出来,切片,注意要切的厚薄均匀,铺在放了油纸的烤盘上
3. 加入一大勺打散的鸡蛋,搅拌均匀
4. 筛入低筋面粉,拌匀,不要搅,用上下切拌。刚开始会觉得面粉很多,继续拌,面粉渐渐跟黄油融合成一个面团
5. 把面团分成相等的两部分,一份加入蓝莓干,一份加入抹茶粉,切拌均匀
6. 用手把面团做成长方形,油纸包起来,放冰箱冷冻1个小时。注意是冷冻哦,面团在冰箱里要放平,做出的形状才好看
7. 面团冻好后从冰箱拿出来,切片,注意要切的厚薄均匀,铺在放了油纸的烤盘上
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