饼卷菜的饼怎么做,烙饼大全100种

3.接着把3个小剂子都揉圆，准备一个盘子上面刷上一层食用油，把小剂子上面也刷层食用油，盖上保鲜膜醒面一个小时。

4.案板上面抹一层食用油，取一个小剂子扒拉开，接着给它擀成一个长方形的薄片，擀好后上面再抹一层油，防止卷的时候粘在一起，用擀面杖从一面卷起来，一边卷一边向后轻轻拉，拉成半透明状。

5.电饼铛预热刷油后放入饼皮，饼皮比较薄，所以非常容易熟，饼皮烙至变色后就往后面推。

6.全部入锅后把饼摊匀，翻个面再稍微烙一下，烙至完全熟透后就可以出锅了。