7、等到第二天,可以拿出一个茶叶蛋看看,剥掉外壳,大理石般的花纹,立刻呈现在眼前,轻轻咬一口,茶香浓郁,美味可口,连蛋黄都入味了,非常的成功,家人们很乐意吃。
技巧总结1、煮茶叶蛋,应该放红茶才对,千万不要放绿茶,不但不会增香,颜色也是乱七八糟,没红茶的效果好。
2、喜欢重口味的可以放几个干辣椒,不喜欢的可以不放,根据自己的喜好来。
3、煮好的茶叶蛋,如果不着急吃,可以浸泡一个晚上,让卤味彻底进入内部,颜色也会变得更漂亮。
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