煮好的糯米饭趁热拌匀，腊肠和腊肉香菇和糯米饭充分混合，淡淡的咸鲜味，一碗糯米饭下肚，驱走了寒冷。冬天的时候，适当吃一些糯米饭，确实对暖胃御寒有很好的帮助，也非常容易饱肚，但是如果平时肠胃消化不大好的人群，食用糯米饭时还是要多注意控制量，避免引起消化不良。
【小提示】：
糯米吸水量和大米不一样，而且煮糯米饭要提前清水浸泡，所以煮糯米饭的时候的水量要更少一些，300克糯米大约对应180克左右的水量差不多了，水分太多，煮好的糯米饭也会特别软烂，不够颗颗分明，影响口感。但是每个产地的糯米吸水性也不一，建议水量还是要根据实际情况增减，多做几次，就能把握好水的分量，做出一锅香喷喷又风味独特的糯米饭啦！
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