By 茶苏苏烘焙日记
用料
- 红薯泥 400g
- 酸奶 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 30g
- 熟黑芝麻 5g
做法步骤
1、红薯切片洗净（去皮400g），上锅蒸熟
2、倒入搅拌机中 再倒入30g酸奶、1个鸡蛋、30g低筋面粉，搅拌至细腻无干粉状态 再加入5g黑芝麻，搅拌均匀
3、裱花袋装入曲奇裱花嘴 将红薯泥装入裱花袋中
4、挤入铺了油布的烤盘里 放入预热好的烤箱中
5、上下火180度，烘烤30分钟左右
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