4.倒入玉米油继续搅拌，使玉米油和面糊完全融为一体，已经看不到油花时就可以了。
5.将面糊倒入盘中放进蒸笼内，我用的是八寸的披萨盘，如果没有就直接放在盘子里。蒸锅中烧开水，放上蒸笼中火蒸二十分钟。
6.取出蒸好糯米面团晾至不烫手的状态，在操作台上铺一层保鲜膜用来防粘，然后将面团放在保鲜膜上，用擀面杖擀成长方形的片状，不需要太光滑，反正一会还要卷起来。如果觉得粘可以在面团上面也盖一层保鲜膜再擀，这样就不会粘到擀面杖上了，我是直接擀的也没问题。
7.在案板上撒一层椰蓉，然后将擀好的面片铺在椰蓉上面，再把豆沙搓成圆柱形放在面片的下面边缘位置。豆沙不要太稀的，如果是自制的豆沙就更好了。
