斑斓蛋挞的做法,葡式蛋挞液配方

⑩搅拌均匀。

⑪把做好的钵仔糕液倒入钵仔碗中，8分满就可以。水烧开上锅蒸12-15分钟，不要蒸太久，不然表面会起泡泡，变得没有那么光滑。

⑫如果要蒸制夹心钵仔糕方法是在钵仔糕碗倒入3分之一的钵仔糕液，蒸至凝固，挤入自己喜欢的馅料，我们这里放的是奶油奶酪，再倒入剩余的钵仔糕液，继续蒸大概7-8分钟。