做法步骤
1、备好所用材料。
2、将清水加至在桶身里,再加入酵母。
3、将桶身放回到面包机里,选择和面键。揉好面后,断电,让面团在机子里醒发至膨胀。
4、再揉成光滑面团,分成小面团,压扁加入馅料。
5、封好口,口朝下,入电饼档,煎至饼皮脆香即可。
6、这样子一款豆角肉末煎饼就完成了。
小贴士
馅料是熟得,因此在煎烙的时候,就可以缩短时间了。
心情故事
南方人在做面食上真是有点笨手笨脚的呢,回想我的初期揉面,发面,我弄得自己跟厨房一片乱。现在好了,我有了面包机,想吃什么中式的面食了,我也是用它来揉发面,食材一丢,就可以在指定的时间里,玩上面食呢,送上今天的这一款豆角肉末煎饼,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。