3、切滚刀块,这新鲜的样子,连空气都是那么美好。
4、冰箱里只有一个鸡蛋和一个鸭蛋了,两个蛋打开,区别真大,好比一个是大郎,一个是潘安。
5、家里穷,用的是电饭锅,先把鸡蛋炒成块,再倒入丝瓜一起翻炒,抓一把猪油渣,然后盖上盖子闷煮开。
6、最后加入盐巴调味,味道就两个字:鲜美! 季节馈赠的时令食材,才是人间至味。
小贴士
仔细想了想,做这个菜没有什么技巧,不要忘了一句话:简简单单才是最好的。
丝瓜的营养功效
1.润肤美白
保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
丝瓜的饮食禁忌
丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。
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