【6-116】 这是一个扁眉豆每年都结好多翻了翻我居然没发过的故事……干货倒是写过…一次 ----- 2021.10.16
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪耳朵豆角 半斤多
- 猪肉 自选
- 红椒 半个
- 蒜 两瓣
- 料酒 一咕嘟
- 生抽 适量
- 五香粉 适量
- 盐 可
- 油 省
做法步骤
1、绿扁豆/扁眉豆/猪耳朵豆角掐头去尾撕老筋，冲洗干净控控水
2、想办法给它切粗条(细条好熟但处理起来比较费时间)，完事儿直接扔锅里
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