这是唯一一道有香菜，自己又难以抵抗的菜。在家中，鉴于自己不吃香菜，每次妈妈就放上几根，融入其中，最重要的就是花生米碎，食材多的话也可以准备豆干丁，超级好吃下饭，这道菜应该是我家最受欢迎最快吃完的菜之一。
By 魏设置
用料
- 菠菜 300克
- 花生米 1把
- 豆干 三块
- 香菜 两根
- 干辣椒 两三个
- 盐 适量克
- 麻油 一小勺
- 菜籽油 两勺
做法步骤
1、准备一把菠菜， 喜香菜可多放，不喜可以放一两根或者不放，自己一般放一两根香菜，每次都是菜市场阿姨送两根
2、煮一锅水，水开了，将菠菜和香菜都焯水
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