夏日气温高,实在是没有胃口,来一份清爽拌菜,健康、低脂,营养丰富。 鸡蛋用的是欧福盒装蛋液,健康无菌,还避免了敲开蛋壳时候造成蛋液污染,不要太方便。 蔬菜可以根据自己喜好选择。
By 精进小厨娘
用料
- 西葫芦 1根
- 胡萝卜 1根
- 生菜 1颗
- 蛋液 3颗
- 青椒 1个
- 白芝麻 2勺
- 辣椒粉 半勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 醋 3勺
- 花椒油 半勺
- 盐 少量
做法步骤
1、西葫芦切片,用盐沙水。
2、根据自己喜好选择凉拌菜种类切片切丝。
夏日气温高,实在是没有胃口,来一份清爽拌菜,健康、低脂,营养丰富。 鸡蛋用的是欧福盒装蛋液,健康无菌,还避免了敲开蛋壳时候造成蛋液污染,不要太方便。 蔬菜可以根据自己喜好选择。
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1、西葫芦切片,用盐沙水。
2、根据自己喜好选择凉拌菜种类切片切丝。
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