第二步:【鸡蛋糕】的制作过程~
蛋糊准备好之后,准备几个小纸盒或者小碗,将准备好的蛋糊倒入纸盒中,注意不要倒太满,每个纸盒7-8分满就可以了。
烤箱预热至180度,将鸡蛋糕放进烤箱中烤制20分钟左右,咱们的【鸡蛋糕】就烤好了。
当然带也可以选择用整锅蒸:起锅烧水,水开之后,将鸡蛋糕上锅蒸,大火蒸10分钟左右,咱们的鸡蛋糕就熟啦,关火之后再焖5分钟,就可以出锅啦。
这就是鸡蛋糕最传统、也是最正宗的做法,比外面卖的蛋糕更加软嫩,更加好吃。而且零添加零防腐剂,吃再多也不用担心健康问题,关键是用料普通,做法简单,很适合家庭制作。喜欢的朋友一定要在家试试呦,不管是当早餐还是当小零食,大人孩子们都超级爱吃,以后想吃就不用出去买啦^_^