3.把4片吐司都沾上蛋液放在盘子里备用。
4.不粘锅加热，倒入适量椰子油。椰子油在减脂期食用时非常理想的，因为它有65%的中链不饱和脂肪酸，进入人体后不容易被转化成脂肪，而且椰子油还有浓浓的椰香味，很不错哦！如果没有椰子油，可以用色拉油或者橄榄油替代。尽量少用花生油哈，因为花生油油味重。
把吐司片两面都煎至微微金黄即可。
趁热吃，吐司外层脆脆的，内里软软的，吸收了蛋液，还有浓浓的椰子香味。如果你早餐吃腻了水煮蛋，就试试这个做法吧，热量不高又营养，很不错呢！
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