广东糕点芋头糕的由来,芋头糕广东和广西

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 13:21:50

广州的小吃特别多,好吃的糕点也真不少

其实广东人吃“糕”由来已久

寓意步步高升嘛!

各式糕点不仅融入了人们的日常

还是广府文化的重要传承

广东糕点芋头糕的由来,芋头糕广东和广西(1)

糕点做法比较简单,不精致但美味又实在

今天小编就带大家去吃这些传统糕点!

过百年历史,分分钟比你曾太爷还老~

1、芋头糕

芋头糕是广东潮汕地区、广州、

阳江、佛山等地的特色糕点,

用粘米粉,芋头,虾米,香菇,腊肉做成。

广东糕点芋头糕的由来,芋头糕广东和广西(2)

一般先提前蒸好,冷却后会更有嚼劲,

再用油煎得金黄,吃起来又酥脆又软弹,

还能品尝到粉粉软软的香芋,简直是美味!

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2、黄金糕

黄金糕原名叫蜂窝糕

发源于南洋,是南洋娘惹糕的一种

整块糕呈金黄色,口感柔韧

且有蜂蜜和椰香

广东糕点芋头糕的由来,芋头糕广东和广西(4)

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