小白也会做的爆炒花甲，味道不比大排档差，用六月鲜轻盐酱油，味更鲜美。
By elvaleelee
用料
- 花甲 1斤
- 味达美味极鲜酱油 1大勺
- 味达美臻品蚝油 1大勺
- 味达美臻品料酒 2大勺
- 葱伴侣辣味黄豆酱 2大勺
- 生姜 1块
- 小米椒 2个
- 蒜米 10瓣
- 葱花 几根
- 食用油 适量
做法步骤
1、准备以上食材，花甲提前用淡盐水浸泡，所有配料切碎
2、花甲洗干净，冷水上锅，煮至水开
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