鸡蛋炒馍的做法
鸡蛋炒馍是一道家常菜肴,切实说是菜肴也不是很切确,也算是一道面食吧,选用吃剩下的馒头切丁,到场西红柿、鸡蛋和此外蔬菜一起炒制而成,恰当早上的时辰,搭配稀饭一起食用,吃起来馍馍外皮焦酥,鸡蛋的单项浓烈,再搭配上蔬菜的清喷香,堪称是营养甘旨、物美价廉的一道美食。
鸡蛋炒馍的做法轨范
1、将小白菜洗净切末,喷香葱洗净切末,西红柿洗净切小块,馍馍切成小块
2、鸡蛋打散,热锅中到场凉油,待油热,倒入鸡蛋液翻炒成块状,再盛出
3、锅中到场少许的油,放入西红柿炒出水分,到场小白菜翻炒至断生
4、到场适量的盐、酱油翻炒匀称
5、到场馍馍块、鸡蛋块翻炒匀称,调入胡椒粉,撒上喷香葱即可出锅