夏天气温高,不管是大人还是孩子都很容易出汗,要及时补充水分。对于大多数孩子而言,他们都不太喜欢喝白开水,觉得寡淡无味,相比之下,更喜欢可乐或者奶茶之类有甜味的饮料。为了让孩子补充水分,龙宝会根据时节做一些简单的自制饮料,夏天经常做蜂蜜柠檬水,酸梅汤和冰糖杨梅汁之类的。
6月份是杨梅上市的时节,本地的杨梅4块钱一斤,做冰糖杨梅汁正好合适。龙宝会买上很多的杨梅,清洗干净后分装成小袋,加水煮给孩子喝。吃杨梅有生津止渴和祛暑气的好处,赛过喝凉茶,要比奶茶和碳酸饮料健康得多。今天就给大家分享一下冰糖杨梅汁的做法,需要准备的食材有:杨梅 适量,冰糖 适量,水 600克,这里是2杯的分量,另外准备清洗杨梅用的盐 适量,面粉 适量。
先准备适量的杨梅,可以买多一些清洗干净沥干水分,分成小袋装起来放到冰箱里冷冻,想煮糖水的时候拿出来解冻就可以了。