广东空心菜做法蒜蓉,广东凉拌空心菜的正宗做法

3、葱干辣椒切段，蒜切末备用。

4、锅中倒入适量的加拿大芥花油（其饱和脂肪含量很低（7%）且含有更为丰富的植物性欧米伽-3脂肪酸，不含反式脂肪和胆固醇，同时富含维生素E和维生素K，使用芥花油替代饱和脂肪，可以减少发生心脏疾病的风险）

5、下葱花和一半量的干辣椒和蒜末，爆出香味儿。

6、然后先放一丢丢盐在放入菜干大火翻炒一下。