五、【沙茶海鲜面】
准备沙茶酱，什锦海鲜，另外还有猪肝适量切薄片
做法：锅放入水烧开，把猪肝和海鲜都分别放入焯烫捞出来。
另起锅放入油，同时加入2大勺的沙茶酱，小火炒出红汁，然后加入适量的水煮开，转中火继续煮片刻，同时加入生抽鸡精胡椒粉调味。等沙茶酱做好了把所有辅料都放入继续煮开就可以。
面条也是要另外一个锅煮熟的，捞出来放入大碗中。把海鲜猪肝各种配料都放上，淋上沙茶汤汁就可以。
用沙茶做调料是福建一带人家喜欢的吃法，尤其是在闽南一带人家早餐都爱吃沙茶面，我家先生也是如此
好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。
