呼市羊肉烧麦馅的做法窍门,最正宗羊肉馅烧麦的做法大全

3. 淀粉放入小碗，加少许凉水拌匀，再浇入少量开水拌成糊状。

4. 将淀粉糊倒入肉馅拌匀，再倒入葱姜末拌匀。

5. 蒸锅中放水，烧水。准备包烧麦。

6. 取适量肉馅，放入烧麦皮上，用手拢起，不能捏住，先不要太满。