等到锅再次烧开后，放入金针菇和炒好的牛肉，加青椒和蒜末。
再加入吐净沙子的蛤蜊，中小火煮几分钟后，关火。
大酱汤是一道自由的汤，要放的蔬菜没有一定的定式，只要你喜欢的都可以放。偏偏钟爱这样的杂锅，让人觉得不受束缚，酣畅奔放。
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