响螺片海底椰煲汤的做法,海底椰响螺片雪梨煲汤

2.霸王花用清水泡发软后切成段备用。

3.把汆烫过的猪骨、响螺肉、霸王花和切成块的胡萝卜放入汤锅里，加入适合一家人食用的水量，加2颗蜜枣增加这锅汤的鲜甜。

4.大火煮沸后，转小火煲50分钟左右，煲至汤微微有顺滑粘稠感，这是因为霸王花的作用，加少许盐调味。

霸王花汤清润、润滑肠道，秋季干燥的时候我最喜欢煲它，不仅能帮助促进肠胃蠕动，还润肺止咳，入口嫩滑的霸王花汤，非常清热下火去燥。

猪骨尽量用扇骨或者胫骨，筒骨油脂太多，避免过于油腻。

脾胃虚寒体质的人要加2片姜片中和霸王花的寒凉。