【药材】北芪20克。
【食材】枸杞20克，乳鸽1只。
【做法】
步骤1：乳鸽去毛、内脏，洗净切块;北芪、枸杞洗净，润透。
步骤2：乳鸽、北芪、枸杞放入炖盅，隔火炖熟即可。
【功效】适用于疖肿溃破期、局部肿痛减轻、逐渐变软、中央之脓栓溃破脱出、流出脓液、局部形成溃疡等症。
【食法】隔日一次，连用5日，饮汤食鸽肉。
【药材】桑葚500克。
【食材】蜂蜜200毫升。
【做法】
步骤1：桑葚洗净，加水适量，煎煮30分钟，取汁，再加水煎煮，取汁水。
步骤2：将两次汁水合并，以小火煎熬，待汁液较黏稠时，倒入蜂蜜煮沸，起锅，待冷装瓶即可。
【功效】滋补肝肾、聪耳明目。适用于失眠、健忘、眼花、耳鸣、烦渴，便秘、须发早白等症状。
【食法】每日2次，每次15毫升，以热水冲服。
【药材】制何首乌30克，三七3克。
【食材】刺参150克，猪肚120克，绿竹笋75克，香菇2朵，绍酒15毫升，姜汁3毫升，糖2克，酱油1毫升，盐3克，麻油1毫升，胡椒粉1克，植物油20毫升。
【做法】
步骤1：香菇洗净，泡软，去蒂，切半;制何首乌、三七稍冲洗后，置锅中大火煮沸，改小火煎30分钟，滤取药汤备用;刺参去内脏洗净，入沸水中煮2分钟，取出洗净，切滚刀块;竹笋洗净，沸水中煮熟，取出凉凉，切滚刀块;猪肚洗净，入沸水中煮至熟烂，取出切成长块。
步骤2：锅入植物油烧热，下香菇炒香，放入刺参、猪肚、竹笋、调味料及药汤，烧至水沸勾芡即可。
【功效】益肾养肝、活血补血、降血脂、抗衰老。适用于血管硬化、高血脂、神经衰弱等病。
【食法】吃菜饮汤。
