水蒸蛋电饭煲20分钟蒸得熟吗,电饭锅蒸水蛋的正确方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-24 01:48:38

宝宝平时吃饭吃得一般,所以会做着其他的,让宝宝多吃些,夏天天气热,做个蒸蛋,宝宝喜欢吃,而且不麻烦,妈妈做饭省心又省力。

材料:一个鸡蛋,凉白开适量,核桃油,儿童酱油(可不放),保鲜膜

步骤:

第一步,取个鸡蛋,打入容器内;

水蒸蛋电饭煲20分钟蒸得熟吗,电饭锅蒸水蛋的正确方法(1)

水蒸蛋电饭煲20分钟蒸得熟吗,电饭锅蒸水蛋的正确方法(2)

第二步,加入凉白开,要凉水,不能是热水,不然鸡蛋会被烫熟,水是鸡蛋的两倍,这样蒸出来的鸡蛋会比较嫩,像布丁一样;

水蒸蛋电饭煲20分钟蒸得熟吗,电饭锅蒸水蛋的正确方法(3)

第三步,把鸡蛋打散,撇去浮沫,我用的是勺子,如果时间允许,可以过滤,会更细腻,我是为了省事就用了勺子;

水蒸蛋电饭煲20分钟蒸得熟吗,电饭锅蒸水蛋的正确方法(4)

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