三色沙拉
食材原料:白萝卜1/2根,胡萝卜1/2根,青农瓜1/2个,橙子1个
调料:葱花1勺,盐1/2调羹,薄荷2片,白芝麻1勺,橄榄油2茶勺,柠檬1/2个
制法1.将白萝卜、胡萝卜洗净,切丝,加适量盐腌渍5-10分钟;青农瓜去皮,切丝,淋上橄榄油,撒上芝麻,拌匀。
2.白萝卜丝中加入熬好的葱油,拌匀。
3.胡萝卜丝中拌入橙子丝,挤上柠檬汁,拌匀。
4.三丝装盘,薄荷叶点缀。
三色沙拉
食材原料:白萝卜1/2根,胡萝卜1/2根,青农瓜1/2个,橙子1个
调料:葱花1勺,盐1/2调羹,薄荷2片,白芝麻1勺,橄榄油2茶勺,柠檬1/2个
制法1.将白萝卜、胡萝卜洗净,切丝,加适量盐腌渍5-10分钟;青农瓜去皮,切丝,淋上橄榄油,撒上芝麻,拌匀。
2.白萝卜丝中加入熬好的葱油,拌匀。
3.胡萝卜丝中拌入橙子丝,挤上柠檬汁,拌匀。
4.三丝装盘,薄荷叶点缀。
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