酥到掉渣的燕麦曲奇,入口即化做法简单,吃一块活力满满
现在像那种燕麦片在市面上卖得都非常好,大家都特别喜欢早上来上一碗燕麦片,再加一些牛奶或者酸奶,就是一顿简单的早餐。燕麦片确实对身体非常好,饱腹感很强,吃了也不用担心长胖,算是一道低脂的食物。
但是如果我们平时出去游玩儿,总不能拿着牛奶,酸奶和燕麦片过去现泡吧。这个时候如果吃几块曲奇,又能充饥,而且还非常方便。正好家里有这些剩下的水果燕麦片,周末和妹妹一起出去玩,就做点儿这个水果燕麦软曲奇来当做路上充饥的小食吧。
主要是这种曲奇是配方非常低糖,吃起来不会甜腻,里面的水果干和燕麦片非常丰富,很有营养,大家也可以把它当做早餐或者下午茶。平时当做小零食也是非常好的。
主要是自己做出来的东西更加健康,吃起来也很放心,没有什么添加剂,对身体很好。或者大家可以做一些拿给孩子吃,上学的时候,在学校有时候可能会饿,饿的时候吃一块儿这个小饼干垫一下也是非常好的。
【菜名】:水果燕麦软曲奇
【所需食材】:
黄油50克 盐一克 低筋面粉50克 细砂糖25克 鸡蛋液30克 水果燕麦片40克
【烹饪过程】:
1、首先我们先把黄油从冰箱里取出来,装在小碗里。锅里烧上热水,热水烧开之后,把黄油放进热水里,隔水给黄油融化。或者可以直接放进微波炉里,让黄油软化30秒。
2、黄油化好了之后,用搅拌器不断地搅拌,直到黄油变得顺滑。